About Us   

มากกว่า "ผู้ขายเนื้อ"

เราคือพาร์ทเนอร์ของธุรกิจร้านอาหาร

คัดสรรเนื้อวัวน้ำเข้าคุณภาพจากแหล่งผลิดที่ดีที่สุดจาก ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น นิวซีแลนด์ และไทย

เพื่อร้านอาหาร โรงแรม และธุรกิจอาหารทั่วประเทคไทย

Our Story

Beef Brother คือใคร

ผู้จัดจำหน่ายขายปลีก-ส่ง เนื้อวัวนำเข้าและเนื้อวัวไทย

สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารและลูกค้าทั่วไป

Beef Brother เกิดจากความตั้งใจของ "พี่น้อง" ที่อยากส่งต่อเนื้อวัว

คุณภาพระตับโลกให้ผู้ประกอบการร้านอาหารในไทย ในราคาที่เหมาะสม

พร้อมบริการที่จริงใจเหมือนคนในครอบครัว

เราคัดสรรเนื้อวัวจากฟาร์มที่เชื่อถือได้และมีมาตรฐานปลอดสารเร่งเนื้อต่างๆ ทั้งจากในประเทศออสเดรเลีย ญี่ปุ่น นิวซีแลนด์ ไทยและอื่นๆ

ควบคุมควานเย็นตั้งแต่ต้นทางจนถึงมือคุณ เพื่อให้ทุกจานของคุณ

เต็มไปด้วยคุณภาพที่ไว้ใจได้

เพราะเราเชื่อว่า การทำธุรกิจที่ดีคือ

การเติบโตไปด้วยกันกับลูกค้าของเราอย่างยั่งยืนแบบ "พี่น้อง"

ทำไมธุรกิจอาหารเลือก Beef Brother

เรามุ่งมั่นเป็นพาร์ทเนอร์ที่ร้านอาหารและโรงแรมไว้วางใจ

ด้วยคุณภาพสินค้าและบริการที่เหนือความคาดหมาย


Premium Beef

คัดสรรเฉพาะเนื้อวัว

เกรดพรีเมียม


Farm Certified

จากฟาร์มได้มาตรฐาน

ตรวจสอบได้


Cut to Order

บริการตัดชิ้นตามขนาด

และบริการสไลด์


B2B Wholesale

ราคาเรทส่งพิเศษ

สำหรับลูกค้าธุรกิจ


NTW Delivery

จัดส่งทั่วประเทศ

ผ่านขนส่งควบคุมอุณหภูมิ

แหล่งที่มาของเนื้อนำเข้าคุณภาพ

Beef Brother คัดสรรเนื้อวัวคุณภาพดีหลายสายพันธุ์

จากแหล่งชั้นนำในหลากหลายประเทศ

เนื้อวัวออสเตรเลีย

Australian Beef

Grass Fed (Angus / Black Angus)

Grain Fed (Angus / Black Angus)

Barley Fed (Black Angus)

Wagyu (Full Blood / F1)

เนื้อวากิวญี่ปุ่น

Japanese Beef

Wagyu F1

Wagyu A3

Wagyu A4

Wagyu A5

เนื้อวัวนิวซีแลนด์

New Zealand Beef

PS Grass Fed

(Angus / Black Angus)

PR Grass Fed

(Angus / Black Angus)

เนื้อวัวไทย

Thai Beef

Thai Brahman

Thai Angus

Thai French

Thai Wagyu

BEEF BRAND

แบรนด์เนื้อจากฟาร์มชั้นนำ

กลุ่มลูกค้าของเรา

ร้านอาหาร

วัตถุดิบคุณภาพ รสชาติสม่ำเสมอ มีให้เลือกหลาหลายรายการ

สเต็กเฮ้าส์

เนื้อวัวเกรดพรีเมียมยกระดับเมนูและแบรนด์ จากหลายประเทศ

ร้านปิ่งย่าง-ชาบู

เนื้อหลากหลายส่วน

บริการตัดชิ้น-สไลด์ พร้อมใช้งานได้ทันที

โรงแรม

เนื้อได้มาตรฐาน ปริมาณส่งสม่ำเสมอ รองรับทุกความต้องการ

คาเฟ่ต์/บิสโทร

เพิ่มยอดทำเมนูอาหารพรีเมียมต้นทุนคุมได้มีหลายเกรดให้เลือก

Beefbrother-Foodservice-จัดเลี้ยง

ฟู้ดเซอร์วิส/จัดเลี้ยง

รองรับออเดอร์จำนวนมาก มีเอกสารถูกต้อง จัดส่งตรงเวลา

การสั่งซื้อ ราคาส่ง และบริการสำหรับร้านอาหาร
มีราคาส่งสำหรับร้านอาหาร โรงแรม หรือคาเฟ่ไหม?
มีแน่นอนครับ! Beef Brother เราเป็นพันธมิตรกับผู้ประกอบการร้านอาหารมากมาย เรามีราคาส่งพิเศษ (Wholesale Price) สำหรับการสั่งซื้อยกลังหรือซื้อในปริมาณมาก มีทีมเซลล์ดูแลทุกท่านครับ
ทางร้านสามารถตัดแต่งเนื้อตามขนาด (Specification) ที่ร้านอาหารต้องการได้ไหม?
สามารถทำได้ครับ เราเข้าใจว่าแต่ละเมนูต้องการความหนาและขนาดเนื้อที่ต่างกัน สำหรับลูกค้าร้านอาหาร สามารถแจ้งสเปกที่ต้องการ (เช่น ความหนาเป็นเซนติเมตร หรือน้ำหนักต่อชิ้นเป็นกรัม) กับทีมงานของเราเพื่อทำการตัดแต่งให้ตรงตามหน้าเมนูของคุณได้เลยครับ
การจัดส่งและการแพ็กสินค้า
จัดส่งอย่างไร และส่งต่างจังหวัดไหม?
เรามีบริการจัดส่งทั่วประเทศไทยครับ โดย กทม. จะจัดส่งได้ 2 รูปแบบคือ 1. แบบ แมสเซนเจอร์ รวดเร็วทันใจ และ 2. ระบบขนส่งควบคุมอุณหภูมิ (Cold Chain) ด้วยรถห้องเย็น แล้วแต่คุณลูกค้าต้องการ ถ้าต่างจังหวัดจะจัดส่งผ่านขนส่งควบคุมอุณหภูมิ (Cold Chain) ด้วยรถห้องเย็น อย่างเดียวครับ
หลังจากสั่งซื้อแล้ว จะได้รับสินค้าภายในกี่วัน?
พื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล: ตัดรอบสั่งซื้อและจัดส่งถึงหน้าบ้านภายใน 2-3 วันทำการ (หรือตามรอบจัดส่งที่นัดหมาย)

พื้นที่ต่างจังหวัด: จัดส่งโดยรถห้องเย็น ใช้เวลาประมาณ 2-4 วันทำการ (ขึ้นอยู่กับพื้นที่อำเภอและจังหวัดปลายทาง)

*** หากติดวันเสาร์อาทิตย์ จะบวกเพิ่ม 1 วันครับ
สินค้าและคุณภาพเนื้อ
เนื้อวัวของ Beef Brother นำมาจากไหน มีเนื้ออะไรบ้าง?
เรามีเนื้อวัวให้เลือกหลากหลายเพื่อตอบโจทย์ทุกการใช้งานครับ ทั้งเนื้อนำเข้าจากแหล่งเลี้ยงวัวชั้นนำของโลก เช่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ อเมริกา ญี่ปุ่น และเนื้อโคขุนไทยคุณภาพเยี่ยม เพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าจะได้เนื้อที่ตรงกับความต้องการและงบประมาณมากที่สุด
เนื้อของทางร้านมีการฉีดไขมันไหม?
ไม่มีแน่นอนครับ เนื้อวัวทุกชิ้นของ Beef Brother ไม่มีการฉีดไขมันอย่างแน่นอน (No Artificial Marbling) ลายไขมันและเนื้อสัมผัสที่นุ่มหอมชุ่มฉ่ำ เกิดจากสายพันธุ์และการเลี้ยงดูตามธรรมชาติ 100% ครับ
สินค้าเป็นเนื้อสดหรือเนื้อแช่แข็ง?
สินค้าหลักของเราจะเป็นเนื้อวัวในรูปแบบแช่แข็ง (Frozen) เพื่อรักษาคุณภาพของเนื้อให้ดีที่สุดจนถึงมือคุณลูกค้า แต่สำหรับลูกค้าร้านอาหารที่ต้องการเนื้อแบบแช่เย็น (Chilled) ในปริมาณมาก สามารถติดต่อสอบถามเจ้าหน้าที่เพื่อสั่งจองล่วงหน้าได้ครับ
วิธีการละลายเนื้อแช่แข็ง (Thawing) ที่ถูกต้อง เพื่อไม่ให้เสียรสชาติ ต้องทำอย่างไร?
แนะนำให้นำเนื้อจากช่องแช่แข็งลงมาพักไว้ในช่องแช่เย็นธรรมดา (ตู้เย็นช่องปกติ) ล่วงหน้าประมาณ 1 วันก่อนนำมาปรุงอาหารครับ วิธีนี้จะช่วยรักษาโครงสร้างเนื้อและรสสัมผัสที่ดีที่สุดไว้ได้
สินค้าที่ได้รับไป สามารถเก็บรักษาในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?

หากเก็บในช่องแช่แข็ง (Freezer) ที่อุณหภูมิคงที่ สามารถเก็บรักษาคุณภาพเนื้อได้นาน 6-12 เดือนครับ

หากละลายแล้วและเก็บในช่องแช่เย็นธรรมดา (Chilled) แนะนำให้ปรุงอาหารภายใน 2-3 วัน เพื่อความสดใหม่และสุขอนามัยที่ดีที่สุดครับ

ลายไขมัน (Marbling Score) ของเนื้อที่ร้านมีระดับไหนบ้าง และเลือกอย่างไรให้เหมาะกับเมนู?

เรามีเนื้อที่มีระดับลายไขมันแทรกให้เลือกหลากหลายตามความชอบและประเภทเมนูครับ

หากชอบเนื้อที่นุ่ม ละลายในปาก มีกลิ่นหอมไขมันชัดเจน สำหรับทำปิ้งย่างหรือชาบู แนะนำเป็นกลุ่มเนื้อวากิวที่มี Marbling Score ระดับสูง (เช่น MB 4-5 ขึ้นไป)

หากชอบเนื้อที่ได้เคี้ยว ได้รสชาติเนื้อที่เข้มข้น ไม่เลี่ยนจนเกินไป สำหรับทำสเต็กหรือเนื้อตุ๋น แนะนำเป็นกลุ่มเนื้อแองกัสหรือเนื้อโคขุนไทยครับ (หากไม่แน่ใจสามารถทักแชทให้แอดมินช่วยแนะนำส่วนที่เหมาะกับเมนูของคุณได้เลยครับ)

icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้