Short Description
เนื้อพิคานย่า ทาจิม่า ออสเตรเลีย วากิว (Tajima) (Australia Wagyu Tajima Picanha 4/5) いちぼ (Ichibo) สำหรับสเต็ก, อบ, ชาบู-ชาบู, ปิ้งย่าง น้ำหนักโดยประมาณ 2-4+- กิโลกรัมต่อก้อน
เนื้อพิคานย่า ทาจิม่า ออสเตรเลีย วากิว (Tajima) (Australia Wagyu Tajima Picanha 4/5) いちぼ (Ichibo)
เป็นเนื้อส่วนพิคานย่า (Picanha) มีชื่อเสียงในการนำไปทำสเต็กส่วนนึง เนื้อมีลักษณะคล้ายเนื้อสตริปลอยด์ (Striploin) และมีรสชาติเนื้อที่เข้มข้น
-------------------------
เนื้อทาจิมะ เกิดจากพ่อพันธ์วัว “ทาจิริ” หรือ “ทาจิมะ” เป็นต้นกำเนิดวัวพันธุ์ญี่ปุ่นขนดำ ซึ่งถูกเลี้ยงดูส่งต่อรุ่นสู่รุ่นทำให้เกิดเป็นวัววากิวสายพันธ์ย่อย อาทิ เนื้อโกเบ เนื้อมัตซึสะกะ เป็นต้น เปรียบเสมือนทาจิม่าเป็นบรรพบุรุษของวัววากิวขนดำทุกชนิด จากการเลี้ยงดูอย่างเคร่งครัดที่ประเทศออสเตรเลีย พร้อมการใช้มาตรฐานการเลี้ยงแบบญี่ปุ่นแท้ ทั้งอาหารคัดสรรเฉพาะ รวมไปถึงการจัดเกรด เนื้อทาจิมะวากิวจึงมีความโดดเด่นในเรื่องไขมันแทรก ลายหินอ่อนสวยงาม กลิ่นหอม ที่มาพร้อมกับรสสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก
-------------------------
เนื้อนำเข้าเกรดพรีเมี่ยมส่งตรงจากฟาร์ม เนื้อสดใหม่ เลี้ยงด้วยหญ้าธรรมชาติ ปลอดภัยจากสารต่างๆ ไม่ฉีดไขมันในเนื้อ ไม่มีสารเร่งเนื้อแดง เนื้อเกรดขึ้นห้างและร้านอาหารชั้นนำ พร้อมเสริฟถึงหน้าบ้านทั่วประเทศ ด้วยขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิ
-------------------------
รายละเอียดสินค้า เนื้อพิคานย่า ออสเตรเลีย วากิว (Picanha Australian Wagyu MBS 4-5) (Rump Cap)
● ชิ้นส่วน: เนื้อพิคานย่า (Picanha)
● น้ำหนัก: 2-4+- กิโลกรัมต่อก้อน (2-4+- kg./pc)
● วิธีการใช้: สเต็ก/ชาบู-ชาบู/ปิ้งย่าง/บาร์บีคิว/รมควัน/อบ
*เรามีบริการตัดชิ้นสเต็กตามขนาดพร้อมซีลถุงสูญญากาศ
-------------------------
สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสั่งซื้อสินค้า
Line : @beefbrother
Tel : 063-264-9982
Facebook :Beefbrother ขายเนื้อปลีก-ส่ง
IG:beefbrother_bkk